素食会出现在在我脑海应该是想不到吃什么的时候,因为它一直给我的感觉是价钱贵、吃的都是面粉,不可满足我的吃欲和口感。。
直到我遇见了UTOPIA,一间隐身于mamak 与car wash 之间的素食店,我开始对素食改观。Utopia 装修只可用简单两个字来形容,招牌也只是一张白色底的布条。 如果没有刻意留意,你可能没有发现它的存在。
它只是一间小木屋,
麻雀虽小可是五脏俱全,里头可容纳8张桌子,走廊也只可置放了3-4 张小桌子。虽然空间有限但它里头还摆满了各种饼干、快熟面与零食。
Utopia 的菜谱简单地只用A4 paper ( 白纸黑字体制成),简单又经济。话虽如此,它的内容可一点也不马虎,选择少算也有50种、吃的、喝的任君选择。。 值得一提是饮料篇,老板还特地提供饮料的功效。(挺贴心地分析了各别好处)。
第一次我点了一碗腊味饭 。它的卖相颜色丰富,配上浓浓的酱,味道相当不错。
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腊味饭
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这味道让我念念不忘,加上menu种类繁多的号召力,隔天我再次光临大门。有了昨天的经验,这次我放胆的点了3道菜。果然没有让我失望,每一道都是佳肴。值得一提是麦片鲍鱼菇。麦片和鲍鱼菇混合在一起被炸的香脆,咬起来脆脆的好过瘾。
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麦片鲍鱼菇
*麦片有蛋白质、纤维素可降低血糖;鲍鱼菇则富含铜,铜对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。 |
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Assam 素鱼 |
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Yam Ring |
Address: 17, OUG Plaza Citrus Park, Jalan Awan Mendung, Kuala Lumpur. (Beside ABC Mamak Plaza Oug)
Business hours: 11am - 3pm, 5:30pm - 10:45pm