Eat & Diet: Chakri Palace- Royal Thai Cuisine

托友人的福，今天有机会品尝由泰国主厨炮制的泰式三文鱼捞生。泰式捞生的特别之处就是它加有芒果丝搭配上主厨炮制的梅子酱。梅子酱还搭配了辣椒，形成酸酸辣辣的感觉，有点像泰式沙拉。

泰式三文鱼捞生

除此之外，主厨还准备了两菜一汤来招待我们。可能餐厅推广部看了友人的美食博客知道有人喜欢白Tomyam,特别为我们准备了材料丰富的白tomyam。材料包括，虾，苏东，蘑菇，洋葱，鱼片与一些香料。放进嘴巴的第一口，感觉烫烫的，喝进肚着里温温好舒服。当越喝越多时，嘴巴开始有麻麻的感觉。（真的不可小看泰国tom yam）

材料十足的白tom yamSpicy &Sour Lemongrass Soup ( Selection of Clear ( Bangkok Style))soup base

由于从小对咖喱有过敏，所以对这道佳肴包着浅尝的心态。那知道它是当晚吸引我最深的一道菜。平常我们吃的咖喱鸡，当它放在面前时一定有超浓的椰浆味。（有一些多到让你有反胃的感觉）可这刚好相反，它的味道配搭适中，让你吃了还想再吃。